Logo del centre cívic

Tallers Culturals (GASTRONOMIA)

Novetat!
Introducció al món vitivinícola, de 18 a 20 h

Dijous de 18h a 20h

Del 19 d'octubre de 2023 al 14 de desembre de 2023

Espai: Sala Pedralbes

Dijous de 18 a 20 h. El 19 d’octubre, 16 de novembre i 14 de desembre.
Preu: 31,95 € (6 hores) Suplement de material: 30€
1a Sessió: Context vitivinícola actual. Passat, present i futur. Evolució productiva i econòmica. Denominacions d’Origen de Catalunya. Principals característiques i varietats de raïm. Experiències vitivinícoles al Vallès Occidental i la Serra de Collserola. Tast de vins de proximitat. 3-4 vins per determinar.

2a Sessió:Transformació de la matèria primera. Tipus de productes i les diferents elaboracions. Vins escumosos i altres elaboracions. Tast de 3-4 vins, per determinar.

3a Sessió: Introducció al tast i descriptors del vi. Fes el teu propi cupatge. Enòleg per un dia. Tast de 3-4 vins, per determinar.

Amb Íñigo Haughey, enòleg de la Cooperativa l’Olivera a Can Calopa.

Preu: 31,94 € (IVA inclòs)

Dijous
19/10/2023
Dijous
16/11/2023
Dijous
14/12/2023

Programa trimestral

Descarrega'l

Segueix-nos!

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube

Abans d'inscriure't

Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.

Suplement per al material

Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.

Tarifes reduïdes i tallers gratuïts

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre abans de l'inici dels cursos.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
Associació cultural Casa Orlandai (G64509987) | C/Jaume Piquet 23 08017 BARCELONA
info@casaorlandai.cat

Centre Cívic
CASA ORLANDAI

C/Jaume Piquet, 23
08017 Barcelona
932524262
info@casaorlandai.cat

Logo Miram Cloud